天气越来越暖和了，这个时候各种凉拌菜，越来越多的出现在家庭的餐桌上，其中凉拌大拉皮是典型的菜肴之一，很多时候我们吃这道菜，都是去市场买大拉皮回家自己调味儿，要么就去餐馆吃现成调好的，早些时候，机械还不发达，我们都是吃手工制作的大拉皮，先如今，机械发展飞快，于是“全自动粉皮机/东北大拉皮机”问世了。

固德威是国内早生产使用全自动粉皮机的厂家之一，十多年来主要针对全自动粉皮机在薯类深加工上的应用进行了深 入的研究，解决了全自动粉皮机在薯类加工上的难题，如易糊化、不耐煮、粉皮条型不好、次品多、加工成本高等问题，推出专门针对薯类粉皮加工的新型全自动粉皮机。

全自动粉皮机

1.适用对象：城市以批发为主的大拉皮生产厂

2.使用原料：木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等。

３.加工工艺流程：淀粉+水—合浆—下料—成型—高温定型—中温缓蒸成熟—低温回生—脱离—定长切割—包装

４.产品特点：

①该机采用三级蒸煮方法，生产的拉皮晶莹剔透、韧性强、口感好，比手工拉皮更有竞争力。

②产量高。每小时可生产100-300公斤湿东北大拉皮。

③能耗低。每小时耗电仅0.5度，2-3人操作，加工成本低于手工加工。

④效益好。每公斤薯类淀粉可生产鲜拉皮3.5-6公斤，豆类淀粉高可达8公斤，无次品。

⑤操作简便。采用无极变频调速，可以自主控制产量及拉皮熟度。

⑥加热方式多样化。可以用煤直接加热，还可以用蒸汽加热或电加热。

⑦方便省事。独有的切条工艺可以直接切成条状，用户可以根据生产所需粉品宽窄度进行调节。

⑧多功能。既可以生产大拉皮，也可以生产其他相似的小吃。

⑨设备型号多样。各种型号的设备占地面积可以适应各种规模加工厂使用。

稳定的设备性能，成熟的工艺标准造就了现代化拉皮生产线的的先进性，且生产线日趋完美。